FAŠIRANE ŠNICLE OD MLJEVENOG MESA OVAKO IH JA PRAVIM I MENI SU NAJBOLJE

SASTOJCI
500 gr mlevenog govedjeg mesa
2 osrednja krompira
2 sargarepe
1 glavica crnog luka
1 jaje
malo soli i brasna


 
PRIPREMA
U mleveno meso narendati krompir i sargarepu,dodati jaje i posoliti ,dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.

Praviti snicle velicine po zelji,uvaljati u brasno, potapkati i prziti na vrelom ulju.


 
Kad se stvori korica smanjiti temperaturu,okrenuti snicle i prziti desetak minuta na najnizoj temperaturi.

Sluziti uz tarator salatu.