LOVAČKA SALATA...GODINAMA JE ORAVIM PO OVOM RECEPTU I UVIJEK MI USPE

Sastojci
Potrebno: 3kg paprike
3kašike soli
200gr šećera
2dc sirćeta
1dc ulja

 
1 kašika mlevenog bibera
1 konzervans
beli luk po želji

Priprema
1.
Papriku oprati i iseckati na trakice.

 
Sve sastojke sjediniti i staviti na vatru. Kad se masa ugrejala, dodati paprike. Sve zajedno kuvati nekih 30-tak minuta. Sipati u tegle, zatvoriti sa poklopcem i zatrpati kao za paradajz. Kad se ohlade ređati na policu.