boem kocke

SASTOJCI
kore
•  10 bjelanjaka
•  20 dkg šećera
•  30 dkg prženih mljevenih lješnjaka
•  2 dkg kakaa
•  4 žlice oštrog brašna
•  1 prašak za pecivo

fila
•  10 žumanjaka
•  20 dkg šećera
•  12 dkg brašna
•  7 dc lmlijeka
•  20 dkg margarina


 
PRIPREMA
Izmiksati 10 bjelanjaka, dodati šećer pržene mljevene lješnjake, kakao, brašno+prašak za pecivo.Ispeci 4 kore na obrnutoj strani protvanja.
Za filu izmiksaj zumanjke sa šećerom i brašnom i ulij u kipuće mlijeko i skuhaj, ohladi i u hladno dodaj margarin.filaj listove a na gornji po želji stavi čokoladu ili posipaj mljevenim lješnjacima.


 
POSLUZIVANJE
U jednu trećinu kreme se može dodati 1 štanga čokolade ja sam na slici dodala ali i nemora kako tko voli

Izvor: http://www.coolinarika.com/