Trebalo nam je brzo pečenje ... u frižideru malo mlijeka, jogurta, jaja, marmelada ... i tako smo razvili ovu brzinu loptice. Oni su vrlo mekana i ukusna, probajte;)Sastojci:
oko 700 g brašna
20 g svežeg kvasca
1 kava Kas. Prašak za pecivo
250 ml mešavine mleka i vode
1 čaša jogurta
1/2 jog. Ulje Cup
1 jaje
1 kašika šećera
samo malo
Jam, Ako je potrebno
Priprema:
Ovih jedinjenja ometa mekom tijesta. Kvasac otopljen u toplog mlijeka, samo dodajte sve ostale sastojke i zamesiti.
Bez čekanja podiže tijesto, znači odmah proširiti pravougaoni koru debljine 1 cm i smanjiti ga u kvadrate i na bilo kojem mjestu džem po volji. U obliku kugle i njih biit na papiru u pleh sa prostor koji nije previše povezana.
Zagrejte rernu na 180 st. za to vreme će loptice malo da narastu pa ih ispecite dok ne porumene, oko 10-12 min. je dovoljno u zavisnosti od vaše rerne.
Pečene posipite šećerom u prahu.
Nema komentara:
Objavi komentar