subota, 20. siječnja 2018.

Sve sto je manje jos je slađe :) Mini buhtle

Sastojci  2 osobe
300g Brasna
1/4 Svjezeg kvasca ( ili 1/2 instant)
100ml Mlakog mlijeka
1 Jaje
3 Kasike secera
1/2 Kasicice soli
50g Istopljenog maslaca
Jos

 
25g Istopljenog maslaca za premazivanje
Malo Secera u prahu za posipanje
Nadjev po zelji

Priprema
1.
Zamijesiti tijesto od sastojaka i ostaviti da nadođe 30-45min.
2.
Podijeliti na 14 loptica. Svaku razlistat na dlan i puniti.

3.
Formirane buhtlice sa sastavom okrenuti prema dolje i redati na pek papir. Premazati obilno istopljenim maslacem.

 
4.
Ostaviti da nadodju 30-45 min.

5.
Peci na 180 stepeni dok ne porumene. ( kod mene cca 20 min)

6.
Posuti secerom u prahu.

Posluživanje
Kalup je 26. Puniti po zelji slano ili slatko. Za slanu varijantu samo 1 kasiku secera. Kod mene ovaj put sa Nutellom :)

Nema komentara:

Objavi komentar