SOČNE ĆUFTE RECEPT KOJI MORATE IMATI ODUŠEVIO JE SVAKOG GOSTA

Prave ukusne ćuftice savršene uz pire krompir

Sastojci
500 gr mljevenog mesa
1 kg luka
2 krompira
1 čehna bijelog luka
1 kašičica mljevene paprike
1 kašika paradajz pirea

 
2 lista lovora
so, biber

Način pripreme
    Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju.
    Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku.
    Dinstajte dok se luk ne raspadne.

 
      Mljeveno meso pomiješajte sa bijelim lukom i kuhanim gnječenim krompirom.
 Napravite ćufte i popržite dok ne porumene.
    Poredajte u tepsiju i prelijte sosom od luka.
    Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 1 sat.