ponedjeljak, 18. rujna 2017.

PILEĆI FILETI U FINOM SOSU OVO KADA PROBATE ČESTO ĆETE SPREMATI PILETINU NA OVAJ NAČIN

Obožavam pileće filete u ovom sosu i često ih serviram uz rižu ili krompir ...

Sastojci:
500 gr pilećih prsa
200 ml vrhnja za kuhanje


 
100 gr gorgonzola sira
ulje
so, biber
Način pripreme:

Piletinu izrežite na šnicle, posolite, pobiberite i istucajte. Popržite na tavi sa uljem dok ne porumeni pa sklonite na tanjir. U istu tavu uspite vrhnje za kuhanje i dodajte namrvljeni sir.

 
Kuhajte dok se ne počne zgušnjavati i po potrebi još posolite. Vratite piletinu i kratko prokuhajte pa poslužite.


Nema komentara:

Objavi komentar