KUGLICE OD PILETINE U KREM SOSU

SASTOJCI
za kuglice
500 g pilećeg filea
1 glavica luka
1 kom jaje
2 kašike krušnih mrvica/prezli
po potrebi so, biber


 
za sos
180 g kisele pavlake
2 kašike majoneze
150 g kackavalja
3 čena bijelog luka
i još
3 kašike ulja


 
PRIPREMA
Piletinu isjeci na sitne kockice, obavezno sjeckati nožem, ne sjeckalicom i ne mljeveno.

luk sitno isjeći pa dodati piletini, zaciniti i sve dobro izmiješati, dodati jaje i prezle i sve sjediniti posudu za pečenje premazati uljem
Od smjese praviti kuglice jednake veličine i stavljati u pleh sa malim razmacima zapeći u rerni zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta

Izmiješati pavlaku, majonez, sitno sjeckan bijeli luk i rendani sir.
Na svaku kuglicu staviti po kašiku smjese za sos

Vratiti u rernu , smanjiti  temperaturu na 180 C i peći još 15 minuta ili da dobro porumeni jako fine i kad se ohlade

Izvor:https://www.coolinarika.com