ponedjeljak, 26. rujna 2016.

KROASAN ŠTRUCA

Ispekla sam ove štruce i otišla na koncert...Kad sam se za 2 sata vratila -pola ih više nije bilo....Navalili svi na njih....ko ludi!!!Prvo je nestala ona s nutellom,pa s marmeladom....a kasnije su i ove s makom i grožđicama bile dobre...ha,ha!!!

SASTOJCI
60 dag brašna
4-5 dcl mlijeka
1 v.ž šećera
1 m.ž soli
1 kocka svježeg kvasca
1 smrznuti margarin



nadjev po želj
1 nadjev 10 dag maka,malo mlijeka vrelog ,vanilin šećer
2 nadjev 3-4 v.ž marmelade
3 nadjev 4-5 v.ž nutelle
4 nadjev 3 šake grožđica



PRIPREMA
Kvasac razmočiti s šećerom
 i toplim mlijekom.Kad se kvasac digne dodati brašno,sol.Zamijesiti tijesto.Razvaljati ga na pola centimetra debelo i preko tijesta naribati smrznuti margarin te zarolati u roladu.

Podijeli na 4 dijela pa svaki dio opet razvaljati u obliku pravokutnika.

Premazati nadjevom po želji(to vam mogu i djeca).Zarolati čvrsto -tako da vam nadjev ne izlazi tijekom pečenja.Pokriveno pustimo da odstoji pola sata.

Peći na 190 stupnjeva oko 30-40 minuta.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

Nema komentara:

Objavi komentar