OVO ULJE JE SPAS ZA KOSU, OBRVE I TREPAVICE!!

Jeste li uništili i trajno prorijedili obrve pretjeranim čupanjem, istanjili trepavice šminkanjem i neredovitim skidanjem make-upa? Jeli vam kosa oslabila od čestog ili neprimjerenog tretiranja? Ne trebate odmah na japansko iscrtavanje obrva, ugradnju trepavica s 3d ekstenzijama, na transplataciju obrva ili kose…Naravno, ovo neće djelovati ako je folikula uništena.
Imamo prirodno rješenje za obnovu! O čemu se radi?
Ricinusovo ulje! Jeftino, dostupno – stvarno djeluje!

 
*Da, ova žena na slici ima maskaru za trepavice ali ipak možete itekako primjetiti gušće i duže trepavice i obrve. Koristila je ricinusovo ulje 3 mjeseca svaku večer.
Ricinusovo ulje je tekuće zlato za kosu, obrve i trepavice, a koristi se još od vremena starih Egipćana. Ovo ulje ne samo da ovim vlasima daje zdrav izgled i poboljšava njihovu teksturu već ubrzava i rast. Ono je gusto, zlatne je boje te se dobiva cijeđenjem iz plodova biljke ricinusa. Pitate se zašto je posebno? Ono sadrži rijetku masnu kiselinu koja se zove ricinoleična kiselina, a koja se može naći samo u ovom ulju i u pojedinim vrstama gljiva. Zbog visokog sadržaja spomenute kiseline, ricinusovo ulje pokazuje jaka anti-mikrobna i anti-upalna djelovanja.
Ono osigurava hidratantni učinak na obrvama, trepavicama, vašoj kosi i vlasištu. Zbog velike moći prodiranja, ricinusovo ulje ne samo da oblaže dlaku već i prodire u nju te na taj način prenosi brojne minerale i hranjive tvari čime se osigurava dugotrajna hidratacija i njega kose i vlasišta.
Ricinusovo ulje potiče rast trepavica, obrva i kose, čak i na prorijeđenim mjestima (ali ne tamo gdje je folikula uništena).

 
Redovitom uporabom, ricinusovo ulje može popraviti i oštećenja kose izazvana kemijskim putem (oštećenja nastala uslijed korištenja jakih boja i slično). Omega-9 masne kiseline, koje ovo ulje sadrži u izobilju, hrane kosu i sprječavaju isušivanje vlasišta.
Ricinusovo ulje djeluje i kao sredstvo za zadržavanje vlage, jer privlači vlažnost u kosu i kožu. Redovito nanošenje ovog ulja učinit će kosu mekanom i podatnom.
Za najbolje rezultate potrebno je koristiti hladno cijeđeno ili ricinusovo ulje s Jamajke (ono je dosta tamnije boje). Kvalitetno hladno cijeđeno ulje je zlatno žute boje s blagim mirisom biljke. Nakon nanošenja, ovaj miris se gubi. Također, istraživanja pokazuju da hladno cijeđeno ulje smanjuje bore i tamne mrlje na koži.
Kako ga nanositi?
Obrve i trepavice
Svaku večer na očišćeno lice i oči, prije spavanja napravite slijedeće: Umočite štapić za čišćenje ušiju u ricinusovo ulje i pređite s njim po obrvama i trepavicama, dobro utapkajte. Možete ovo raditi i prstima ali pazite jer je ovo ulje ljepljivo i viskozno.
Nakon 2-3 mjeseca svakodnevne večernje primjene, obrve i trepavice će biti obnovljene, vidno deblje, tamnije i gušće te će se popuniti prorijeđena mjesta. Ipak, ne očekujte da će rasti tamo gdje je folikula kompletno uništena.
Kosa
Prije samog nanošenja, potrebno je da vam kosa bude vlažna. Ricinusovo ulje je vrlo gusto i viskozno tako da se ne preporuča nanošenje većih količina. Nanošenje većih količina vam neće pomoći već će vašu kosu učiniti masnom i opuštenom. Također, bitno je da ga nanosite samo na korijen i vlasište ili na vrhove. Nakon nanošenja, kosu prekrijte kapom za tuširanje ili plastičnom vrećicom, zatim je omotajte toplim ručnikom i ostavite da odstoji do dva sata. U tom vremenu, kosa i vlasište bi trebali upiti ulje. Nakon toga kosu dobro isperite (opet napominjemo da ne nanosite velike količine, inače ćete kosu morati ispirati nekoliko puta). Dalje, perite na uobičajen način.

OVAJ KOLAČ SVI OBOŽAVAMO: SNICKERS

SASTOJCI
10 bjelanjaka
17 žlica šećera
10 dkg mljevenog kikirikija(kupiti u ljusci-obavezno)
10 dkg mljevenih-prženih lješnjaka
1 žlica ulja
3 žlice brašna
2 žlice kakaa i 1 prašak za pecivo : )


 
KREMA
10 žumanjaka
10 dkg čokolade + dvije snickers čokoladice
20 dkg šećera
20dkg margarina
20dkg sjeckanog kikirikija
1 karamel preljev koji se stavlja preko kreme


 
PRIPREMA
Bjelanjke odvojimo od žumanjaka te ih izmiksamo u čvrstu pjenu(ja dodam i mrvicu soli za čvrstoću),nakon toga dodamo šećer i ulje.
U jednu posudu stavimo lješnjake,mljeveni kikiriki(najbolji je onaj u ljusci,pa ga oljuštite i sameljite),brašno,prašak za pecivo i kakao i onda to sve lagano i oprezno umješamo u čvrsti snijeg da nam i dalje ostane što čvršći.
To sve stavite u lim koji ste predhodno namazali maslacem(ja stavim na papir za pečenje tako mi je bolje) i pecite biskvit na 180*C oko 25 min,ali provjeravajte jer vrijeme pečenja ovisi kakvu pečnicu imate : )

KREMA
Izmiksane žumanjke i šećer staviti na paru i skuhati,kad je već kuhano dodajte čokoladu i lagano miješajte dok se čoksa ne istopi(ja dodam i dvije snickers čokoladice, a ne morate) : )
Stavite to da se ohladi i onda u hladno izmiksajte margarin (ja stavljam onaj za kreme sa okusom slatkog vrhnja,a može i obični).Nakon toga u kremu stavite isjeckani kikiriki i onda kremom premažite biskvit.. i sad ono najbolje trebali bi napraviti tko zna preljev od karamele ali ja kupim Kandit karamela preljev i stavim ga preko kolača,ima varijanta i sa kupljenim pravim karamelama pa ih otopite, ali ovaj kupovni preljev je genijalan : )

GLAZURA-GANACHE OD ČOKOLADE
Glazura nije klasična nego pravite ganache od čokolade zato i izgleda tako deblja na slici,a pravite na slijedeći način:

500 ml slatkog vrhnja (ja radim sa zbregov sl vrhnjem)
300gr čokolade ( radim sa onom iz Lidla za kuhanje i ne smije biti čoksa da je ispod 50% kakaa ),

Vrhnje zakuhaje skoro pa do vrenja,maknite sa vatre i u njega stavite izlomljenu čokoladu te lagano miješajte (sa puuuuunnnooo ljubavi) : ))) dok se sva čokolada ne istopi i prelijete preko kolača i dobro,dobro ga ohladite prije posluživanja!

Dobar tek i uživajte u kolaču : )

POSLUZIVANJE
Napomena:ganache će Vam biti skroz rijedak i zato kolač mora ostati u dubljem limu za pečenje kad stavljate ganache preko kolača, ganache će se kroz nekoliko sati u hladnjaku stisnuti...

NAPRAVITE SAMI DOMAĆI EUROKREM KOJI JE BOLJI I ZDRAVI OD KUPOVNOG A DOĐE GA DOSTA

SASTOJCI
– 150 ml. vode
– 300 grama šećera
– 2 vanilin šećera


 

– 200 grama putera
– 200 grama mleka u prahu
– 100 grama čokolade
– 100 grama bijele čokolade


 

PRIPREMA
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijte dok se šećer ne otopi.
Dodati bijelu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to ubaciti puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.

Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijel.
U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u isto vrijeme sipati obe mase pa poklopiti teglu.

TAHAN ALVA ORGINALAN RECEPT A SAMO 3 SASTOJKA...DA SAM ZNALA DA JE OVAKO LAKO DAVNO BI JE PRAVILA

SASTOJCI:
1/3 hladno cedjenog susamovog ulja,
1/3 meda,
1/3 mlevenih oraha.

 
PRIPREMA:
U drvenoj posudi, drvenom kašikom lagano sjediniti susamovo ulje i med. Kada se dobije fina pasta, dodati mlevene orahe i opet pažljivo sjediniti.

 
Preručiti u staklenu posudu, poklopiti i držati na hladnom

SIPAŠ,ISPEČEŠ,ISTRESEŠ I TO JE TO: SLANI KUGLOF

Odlicna i brza stvar super ideja za doručak!

Potrebno nam je:
– kalup za kuglof
Pa tek onda:
4 jajeta
1 čaša jogurta od 2 dcl (istu sačuvamo kao meru za ostalo)
1 čaša ulja
2 ½ čaše brašna
1 prašak za pecivo
150 gr pizza šunke
150 gr feta sira
5 kiselih krastavčića
½ kašikice soli

 
malo bibera
1 kašikica origana
Za posipanje:
100 gr trapista
Priprema:

Umutimo žicom jaja, pa dodamo jogurt i ulje (ja ulje zaboravila, pa dodala na samom kraju…što je zahtevalo malo energičnije mućenje ). Kada smo to dobro umutili, dodamo dalje začine (so, biber, origano). Nakon toga, dodamo brašno u koje smo umešali prašak za pecivo. Na kraju, dodamo izgnječeni sir, na kockice iseckanu šunku i krastavčiće. Kada smo dobili izjednačenu masu, spremna je za kalup. Lernu ugrejemo na 200°C (po meni je trebalo duže peći nego po originalnom receptu koji kaže 25 + 10 min ali…doduše, na 220°C). Kašikom sipamo masu u silikonski kalup, ništa podmazivanje, brašnavljenje (???koja reč???), samo čist kalup i masa u kalupu . Kada smo sve sipali, rukama uhvatimo kalup za ivice i drmnemo ga 3 – 4 puta o podlogu, da bi se sve lepo sleglo i namestilo.

 
Pošto mi je malo nesigurno delovalo staviti ga na rešetke, ja sam stavila kalup u tepsiju pa tako na pečenje. Dakle, pekla sam ga 45 minuta na 200°C. Za to vreme, pripremila sam drugu tepsiju, prekrila je papirom za pečenje i nakon 45 minuta izvadila kuglof iz lerne. Samo sam malo rukama od dole pritisnula kalup, okrenula ga i istresla u pripremljenu tepsiju (pranje kalupa = ispiranje vodom…i…gotovo!). Od gore sam narendala trapist i vratila nazad u lernu još 10 minuta.
Nakon pečenja, moj skroman savet bi bio prohladiti kuglof i tada ga služiti uz kiselo mleko, pošto je to zaista odlična kombinacija uz ovaj slani čaroban ukus. Prijatno i uživajte!

ŽENE OCIJENILE: OVO JE DOMAĆA MAST KOJA UKLANJA CELULIT NAKON SAMO 7 DANA KORIŠTENJA!

Pripremiti domaću kremu protiv celulita uopšte nije teško. I što je bitno, takva krema je mnogo efikasnija od kupovnih preparata. Domaća krema protiv celulita, pripremljena po ovom receptu, pokazaće prve rezultate već posle 7 dana upotrebe, piše uspesnazena.com.
Ovakva krema, idealno sredstvo u borbi sa “narandžinom korom”, takođe je efikasna i u borbi protiv strija.

 
Domaća krema protiv celulita
Sastojci:
bilo koja dječja krema – 100 ml
5-6 tableta mumijo
20 kapi eteričnog ulja narandže
eterično ulje cimeta 3-5 kapi
Za pripremu domaće anticelulitne kreme najpogodnija je dječja krema, jer ne sadrži nikakve štetne dodatke.
Ima idealan sastav masnoće i vlage.
Tablete mumijo veoma se često koriste ne samo u borbi sa celulitom, već i kod strija. Mumijo zateže kožu, povećava njenu elastičnost, čineći je mekom i svilenkastom.
U borbi protiv celulita veoma su efikasna i eterična citrusova ulja. Može se reći da je to prava namjena ovih ulja. Sami možete odabrati koje ćete ulje koristiti: ulje narandži, limuna ili lajma. Citrusova ulja zatežu i hrane kožu korisnim materijama.
Ulje cimeta, ne samo da posjeduje prijatnu aromu, već je i veoma djelotvorno u borbi sa narandžinom korom. U kombinaciji sa citrusovim uljima daje odlične rezultate.
Priprema kreme je veoma jednostavna:

 
U teglicu (ne manju od 150 ml) staviti 100 gr dječje kreme. Zatim dodati 5-6 u prah isitnjene tablete mumijo i promješati. Tablete mumijo držite u frižideru, lakše se istisnu i isitne. Dodati 20 kapi narandžinog (ili drugog citrusovog ulja) i ne više od 5 kapi ulja cimeta.
Sve sastojke temeljno promješajte, poklopite i ostavite da odstoji 8-10 sati. Poslije toga, promješajte ponovo. Vaša domaća anticelulitna krema je spremna za upotrebu. Ne zaboravite zatvoriti teglicu poslije svake upotrebe kreme.
Za postizanje najboljeg rezultata potrebno je kremu utrljati svakodnevno u problematične dijelove tijela, snažnim pokretima. Prve rezultate očekujte već posle 7 dana.
Rok upotrebe takve kreme – 3 nedelje. Poslije napravite drugu mjeru.
Poslije nanošenja kreme sačekajte da je koža upije, potom obucite pidžamu ili spavaćicu (ako nanosite kremu prije spavanja). Mogu ostati tamne fleke od mumijo tableta (a i ne mora, kod mene ne ostaju), ali se lako operu.

BRZE LISNATE KIFLE ZA 15 MINUTA GOTOVE

Ove kiflice se prave od sastojaka koje već imate. Delimično su prhke, a u ustima se tope. Odlične su uz kafu ili čaj, a moja deca ih slistila, tako da su odlične i za decu.

Sastojci
1/2 kg brašna
250 grama margarina
1 jaje
1 prašak za pecivo

 
180 grama kiselo vrhnje
pekmez ili već šta volite
Priprema

 
Zamijesiti tijesto od ovih sastojaka i staviti malo u frižider da se stisne. Razvaljati i praviti kiflice sa nadjevom po želji. Peći na 180 stupnjeva oko 15 min.

MUNCHMALLOW! JEDNOSTAVAN ,LAGAN I BRZ U PRIPREMI .MANA,PREVIŠE BRZO NESTANE.

Sastojci
Biskvit
6 žumanjaka
12 kašika(ravnih) šećera
2 dl hladnog mlijeka
1 dl ulja
6 kašika(punih)120 g brašna
3 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo
za šaum
6 bjelanjaka

 
12 kašika šećera
4 kašika vode
10 kašika šećera
čokoladna glazura
100g čokolade za kuhanje
3 kašike vode
4 kašike ulja

Priprema
1.
Umutiti žumanjke sa šećerom.Tome dodati mlijeko ,ulje i još kakao, prašak za pecivo i brašno.Izliti u podmazan i brašnom posut pleh.Peći na 200 stepeni 15-20 minuta.
2.
Umutiti čvrst snijeg od bjelanjaka.Ušpinovati 10 kašika šećera (vrhom punih)sa 4 kašika vode.Istučenim bjelanjcima dodamo 12 kašika šećera i dobro umutimo.Ušpinovani šećer lagano sipamo u snijeg i mutimo neprestano.Masa će povećati volumen pa je dobro da to radimo u velikoj zdjeli
3.

 
Biskvit izvadimo iz rerne i smanjimo temp na 130 stepeni.Dobijeni šaum ravnomjerno namažemo po biskvitu i vratimo u rernu još10 minuta.

4.
Kolač izvadimo iz rerne i prelijemo čokoladnom glazurom.Odmah ga i režemo na kocke .

5.
Napomena
POšto je mnogim u šaumu puno šećera ja sam smanjila kako sada stoji u receptu .U orginalnom je bilo 15 u bjelanjke i 12 u špinovanje.Vi odlučite kako volite.Moji ukućani vole da im je dobro sladak pa im ja pravim po orginalnom receptu.Ako smanjujete šećer još i više nego što sam ja treba voditi računa da bi šaum mogao da "legne" tj ne znam kako bi izgledao sutradan.

KILERICA! OVO JE JEDAN OD NAJSTARIJIH RECEPATA U MOJOJ BILJEŽNICI, UJEDNO I NAJFINIJIH. NE MOGU SE SJETITI TKO MI JE DAO RECEPT, ALI JEDAN JE OD BOLJIH KOJE IMAM.

Nekako, što sam starija, to mi se više sviđaju ovi stari, tradicionalni kolači, koje možemo vidjeti uglavnom na svadbama i kirvajima.

Sastojci
potrebno
2 lista oblatne
6 bjeljanjaka
200 g šećera
200 g mljevenih oraha
fil
6 žumanjaka

 
150 g šećera
5 žlica jake, skuhane crne kave
100 g čokolade za kuhanje
200 g margarina ili maslaca

Priprema
1.
Izraditi snijeg od bjeljanjaka i šećera. Dodati mljevene orahe i tom smjesom premazati dvije oblatne (ravna strana dolje, mazati preko rupičaste strane oblatne). Oblatne staviti na obrnutu stranu protvana i peći na 200 stupnjeva nekoliko minuta, dok smjesa na oblatni ne dobije žućkastu boju. Oblatne neće biti ravne, ali neka vas to ne brine – to ćete kasnije riješiti.
2.

 
Za fil je potrebno na pari izraditi žumanjke i šećer. Kada se to zgusne, dodati kavu i otopljenu čokoladu. Još malo raditi na pari. Izgledat će malo rijetko, ali hlađenjem će se stegnuti. U hladno dodati izrađeni margarin, odnosno maslac.
3.
Slaganje: oblatne prerezati po pola (ne po dužini, nego po širini). Dobiti ćete četiri dijela. I fil podijelite na četiri dijela. Mazati oblatne i slagati jednu na drugu, ali zadnju oblatnu ne mazati odmah filom već preko nje staviti papir za pečenje i neki protvan na koji ćete staviti nekoliko knjiga da se Kilerica izravna. Kada se sve lijepo poravna nanijeti fil i na zadnju oblatnu i posuti mljevenim orasima.
4.

Tako dobiven kolač izrezala sam u četiri “trake”, pa svaku dobiven “traku” rezala nazubljenim nožem na štanglice.

ŽUTI KOLAČ S VIŠNJAMA! BRZ, JEDNOSTAVAN, IIIIIIIIIIIIIIIII JEFTIN

Još jedan odličan recept za kolač sa višnjama... Pravi, starinski, baš kao što su pravile naše bake ...

Sastojci
5 jaja
1,5 čaša šećera (300 gr)
1 čaša jogurta (2 dl, ili 200 gr)
1 čaša ulja (170 gr)
2 čaše brašna (270 gr)

 
1/2 kesice praška za pecivo
400 - 500 gr višanja
malo prah šećera za posipanje kolača
vanil šećer
čaša = 2 dl

Priprema
1.
Razbiti jaja i odvojiti belanca od žumanaca. Belanca mikserom umutiti u čvrst sneg, pa im postepeno dodavati šećer. Mutiti još malo, pa odložiti mikser. Dodati žumanca, pa ih umešati polako, špatulom. Postepeno dodati i ostale sastojke (jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo)  i polako ih sjedinjavati sa belancima.
2.
Kad testo bude homogeno, izliti ga u podmazan i brašnom posut pleh (moj pleh je dimenzija 35 x 20 cm). Na testo staviti višnje (sveže, iz zamrzivača ili iz kompota) koje su malo oceđene od viška soka.

 
3.
Da višnje ne bi ostale na vrhu kolača i osušile se,  već da malo utonu u kolač, a da ne padnu sasvim na dno, ja ih vrhom nožića malo gurnem nadole.
Staviti kolač u rernu zagrejanu na 200 stepeni da se ispeče. Smanjiti na 180 stepeni. Kolač je brzo gotov, u rerni sa ventilacijom pečem ga 30 do 35 minuta, a to se vidi po tome što se ivice testa počinju odvajati od suda u kom se kolač peče.

4.
Ohladiti kolač, pa ga obilno posuti prah šećerom, pomešanim sa vanil šećerom, i iseći na kocke.

5.

Napomena: da ne bi bilo nejasnoća oko gramaže sastojaka, dodala sam u zagradu težinu izvaganih sastojaka u gramima.

JEDNOSTAVNA TORTA BEZ KUHANJA I PEČENJA...JEFTINO I LAKO

bez kuvanja kremova, bez dugih priprema, samo - mućenje i mazanje
Sastojci:
700 gr šlaga u prahu
1 l kisele vode
300 gr mlevenog plazma keksa

 
300 gr malina
100 gr čokolade sa lešnicima

Priprema:
1 Sloj sa plazmom: ulupajte mikserom 340 gr šlaga u prahu sa 1/2 l kisele vode. Umešajte u dobro ulupan šlag (koji ne curi iz posude ako je okrenete naopako 🙂 ) svu količinu mlevene plazme. Plazmu lagano mešajte, može i mikserom, ali na najsporijem podešavanju.
2 Sloj sa malinama: ulupajte mikserom 180 gr šlaga u prahu sa 2,5 dcl kisele vode. U dobro ulupan šlag umešajte pripremljene maline. Maline možete malo ispritiskati pre toga, da ne budu sve cele kada ih umešate.
3
 

 
Sloj sa čokoladom: ulupajte mikserom 180 gr šlaga u prahu sa 2,5 dcl kisele vode. U tako, dobro ulupan šlag, umešajte lagano čokoladu koju ste pre toga narendali.
4 U kalup za torte koji ima obruč da se može skinuti, rasporedite na dno sloj sa plazmom. Preko toga stavite sloj sa malinama, a odozgo sloj sa čokoladom. Nema veze ako vam ti gornji slojevi malo prelaze vrh kalupa, ako je čvrst šlag – nećete imati nikakvih problema 🙂
5 Tako pripremljenu tortu stavite u zamrzivač na nekih 2 – 3 sata da se dobro rashladi. Pola sata pre služenja prebacite tortu u frižider, kako biste je lakše sekli. No, da naglasim, nakon samo 2 – 3 sata u zamrzivaču, torta se još uvek jako lepo i lako seče, a naravno i – jede! Poslužite tortu svojim gostima i uživajte zajedno sa njima, naročito zato što se uopšte niste umorili pri pripremi, a dobili ste veoma ukusnu tortu!

DANSKA DIJETA: ZA 13 DANA I DO 20 KG MANJE!

Ovaj dijetni program može se započeti bilo koji dan u nedelji, ali se preporučuje baš nedelja. Sama dijeta traje 13 dana i poprilično je teška ali i efikasna.
Njenim držanjem dolazi do velikih promena u organizmu, a efekti traju čitave 2 godine! Nije u pitanju tradicionalna dijeta već način da se pokrene organizam da brže sagoreva masnoće i izbacuje višak tečnosti, što doprinosi da dijeta nastavi da deluje i nakon završetka ciklusa od 13 dana. Ako pratite dijetu kako treba, možete izgubiti suvišnu telesnu masnoću i to (u zavisnosti od početne

 
težine) u rasponu od 7 pa do neverovatnih 20 kg!

Uvodne napomene
Dijetni plan se mora pratiti tačno 13 dana, ni manje ni više i kao što je napomenuto mora se pratiti kako je naznačeno – nema varanja;
Ako u toku dijete popijete npr. 1 pivo ili 1 čašu vina, žvaćete žvaku ili jedete neku drugu hranu različitu od one koje je navedena, morate dijetu odmah prekinuti jer neće biti nikakvih rezultata. Posle toga dijeta se može ponoviti tek nakon 6 meseci, ne ranije;
Ako ste pratili dijetu do kraja tj. tačno 13 dana, ne bi je trebali ponoviti u sledećih godinu dana, ali se preporučuje da je ne ponovite naredne 2 godine;
Kada ste gladni pijte vodu (najmanje 2 l);
Kafa se može zameniti čajem;
Morate koristiti šećer u kockama
Skoro svakoga dana jede se posebna salata tako da je zgodno da je pripremite za nekoliko dana unapred. Evo recepta:

SALATA
  Iseći:
– 1 kg šargarepe
– 1 kg belog kupusa
– 1 crvena paprika
– 1 zelena paprika

 
– 1 praziluk
– Za preliv:
– 1 dl ulja
– 1/2 dl jabukovog sirćeta
– 1/2 kašičice šećera
– 1/2 kašičice soli

Promešajte sve sastojke i prelijte preko salate. Pustite da odstoji 1 sat. Promešajte s vremena na vreme.
Salatu možete držati u plastičnoj posudi u frižideru. Može se držati sveže do 1 sedmice. Ako je za jednu osobu, onda je dovoljna i polovina gore navedene količine.
Danska dijeta – Jelovnik po danima

DAN I
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera
Ručak – 2 tvrdo kuvana jaja, spanać kuvan u vodi, 1 paradajz
Večera – 1 velika šnicla (230 g), salata

DAN II
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera
Ručak – 1 kriška šunke, 1 šolja jogurta
Večera – 1 velika šnicla, salata

DAN III
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 2 tvrdo kuvana jaja, 1 kriška šunke, salata
Večera – kuvani celer, 1 paradajz, 1 voćka

DAN IV
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 1 litar đusa, 1 šolja jogurta


  Večera – 1 kuvano jaje, 1 izrendana šargarepa, 1 kutijica mladog sira (25g)

DAN V
Doručak – 1 velika izrendana šargarepa sa limunom
Ručak – 1 veliki komad kuvane ribe (bakalar, škarpina oko 230 g ) sa limunom i malo maslaca
Večera – 1 velika šnicla, salata, kuvani celer

DAN VI
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 2 kuvana jaja, 1 velika izrendana šargarepa
Večera – 1/2 pileta na ražnju bez kožice, salata

DAN VII
Doručak – 1 šolja čaja bez šećera
Ručak – NIŠTA
Večera – 1 jagnjeći kotlet na žaru, sveže voće

DAN VIII
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 2 kuvana jaja, 1 kriška šunke, salata
Večera – kuvani celer, 1 paradajz, 1 voćka

DAN IX
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera
Ručak – 1 velika kriška šunke, 1 šolja jogurta
Večera – 1 velika šnicla, salata, voćka

DAN X
Doručak – 1 šolja kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 2 kuvana jaja, 1 kriška šunke, salata
Večera – kuvani celer, 1 paradajz, 1 voćka

DAN XI
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 kriška tosta
Ručak – 1 litar đusa, 1 šolja jogurta
Večera – 1 kuvano jaje, 1 izrendana šsargarepa, 1 kutijica (25g) mladog sira

DAN XII
Doručak – 1 velika izrendana šargarepa sa limunom
Ručak – 1 veliki komad kuvane ribe sa limunom i malo maslaca
Večera – 1 velika šnicla, salata, kuvani celer

DAN XIII
Doručak – 1 šolja crne kafe, 1 kocka šećera, 1 tost
Ručak – 2 kuvana jaja, 1 velika izrendana šargarepa
Večera – 1/2 pileta na žaru bez kožice, salata
Izvor: prva.rs

SMIKSAN JE ZA 5 MINUTA ! – MAK KOLAČ (NA ČAŠE)

Još jedan brzi kolač za koji vam nije potrebna ni vaga a smiksan je u 5 minuta…..
Sastojci
mjera 1 čaša(2,5 dcl)
1 čaša ulja
2 čaše šećera

 
2 vanilin šećera
4 žumanjka
  2 čaše jogurta
2 čaše brašna
2 čaše mljevenog maka
1 prašak za pecivo
čokoladna glazura;
oko 15 dag čokolade za kuhanje
1-2 v.ž ulja

Priprema
1.
Pomiješajte sve sastojke za biskvit-šećer,ulje,vanilin,žutanjke,brašno,mak,prašak za pecivo i

 
jogurt.Stavite u srednji pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
  2.
Kad se ohladi ukrasite ga po želji.Kod mene s čokoladnom glazurom za koju sam na pari otopila čokoladu sa par žlica ulja.U kolač nejdu bjelanjci pa ih možete spremiti u zamrzivač za neki drugi kolač

ZEBRA KOLAC! OVAJ KOLAC PRIVUCI CE VASU PAZNJU TEK KAD GA SERVIRATE. KAKO? PA UNUTRASNJOST KOLACA KRIJE LIJEPE, NAIZMJENICNE BRAON I BIJELE STRAFTE KOJE NA PRVI POGLED ASOCIRAJU NA ZEBRU. OTUDA I NAZIV KOLACA, "ZEBRA KOLAC"!

Sastojci
1 cup= 1 solja od 2 dcl
4 kom jaja (sobne temperature)
1 cup ulja

 
1 cup mlijeka (sobne temperature)
2 cup brasna
2 supene kasike kakaa
1 kesica vanilije
1 kesica praska za pecivo
1 cup secera

Priprema
1.
Prije nego sto pocnete sa izradom ovog kolaca, kalup premazite masnocom i pospite brasnom.

2.
Odvojite bjelanca od zumanaca. Lupajte zumanca sa secerom. Dodajte mlijeko i ulje i nastavite sa miksanjem.
3.

 
U posebnoj zdjeli pomijesajte brasno, prasak za pecivo i vanilija secer.
Uz postepeno dodavanje i lagano mijesanje mikserom sjedinite suhe sastojke sa ulupanim zumancima. Ulupane bjelanke dodajte na kraju, kad ste sjedinili zumanca sa svim sastojcima.
Vodite racuna da vam masa ne padne!

4.
Podijelite masu na dva dijela.
U jedan dio dodajte kakao prah razmucen sa dvije kasike kipuce vode, a drugi ostavite bijel.
5.
Stavite tri kasike bijele mase na sredinu kalupa, preko nje tri kasike braon mase, nastavite naizmjenicno dok ne utrosite obje.
Masu ce se sama siriti po kalupu, nije ga potrebno tresti!

6.
U zagrijanu rernu (180’) ubacite kalup i pecite oko 40 minuta, ili dok se kolac ne ispece (provjerite cakalicom).
Peceni kolac pospite prah secerom i rezite potpuno hladno.

Posluživanje
Kalup za kolac moze biti dublja serpa sa ravnim stranicama, 24 cm, a ne kao ovaj moj za tortu. Kolac nije visok kao kod domacice gdje sam ga prvi put probala (zahvaljujem na receptu) sto je razlog slabo izrazenim prugicama.

SIROMAŠKICE

Sastojci
potrebno:
300ml ulja
150ml vruce vode
1 prasak za pecivo
cca 500g brasna

 
za valjanje:
cca 200g secera u prahu
1 vanilin secer

Priprema
1.
Ukljucite rernu na 200 stepeni.
2.
Pomesajte vodu i ulje, sipajte prasak za pecivo i promesajte pa dodajte brasno postepeno mesajuci najpre kasikom a zatim i rukom.
3.

 
Testo podelite na 3-4 loptice (ja sam na 2 i dobila sam 16 vecih kiflica, ali mamine male su sladje) pa na pobrasnjenoj dasci najpre rukom oblikujte spljosteni krug a zatim rastanjite oklagijom. Stavite na svaki deo po malo marmelade (ja stavila fenomenalni argentinski sir od dunja) i motajte kiflice koje redjate na pleh sa pek papirom i odmah pecete dok ne porumene. Ako vam se testo lista samo pritisnite prstom tu i tamo; kiflice budu ‘rosave’ kad se ispeku, ali secer to lepo prekrije ;)
4.
Vruce kiflice valjajte u prah secer pomesan sa vanilinim secerom.
Posluživanje
Lepse su kad se ohlade (vise krckaju).

SUNCOKRET OD ŠPINATA

Sastojci
za tijesto
50 dag brašna (glatko)
90 ml maslinovog ulja
200 ml suhog bijelog vina
2 žličice soli
za nadjev

 
35 dag kuhanog špinata
35 dag Ricotta sira
1 jaje
10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)
1 žlica krušnih mrvica
sol, papar
1 razmućeno jaje (za premazivanje)

Priprema
1.
Pripremiti sve sastojke a špinat skuhati i ocijediti. Umiješati tijesto: izmiješati sol i brašno pa nastaviti miješati dodajući polako ulje. Nakon ulja dodavati vino sve dok se ne dobije fino tijesto. Podijeliti ga na dva dijela i pokrivenog ostaviti da odstoji dok se ne pripremi nadjev.
2.

 
Pomiješati sitno nasjeckani špinat sa ricotta sirom. U ovom receptu koristila sam domaći ricotta sir koji sam radila po ovom receptu.
3.
Špinatu i siru dodati jaje, sol i papar a zatim i naribani sir pa dobro promiješati sve sastojke u finu masu.
4.
Razvaljati obje polovine tijesta u kružne oblike promjera oko 30 cm

5.
Na lim za pečenje staviti papir za pečenje a na njega prvo tijesto. Posipati ga krušnim mrvicama, označiti prikladnim posudama krugove i u sredinu staviti prvi dio nadjeva (oblikovati malom zdjelicom).
6.
Po označenom krugu početi slagati ostatak nadjeva.....
7.
..... sve dok se ne zatvori krug a tada rubove premazati razmućenim jajetom.
8.
Zatim sve prekriti drugim tijestom kružnog oblika. Sredinu pritisnuti priklanom posudom, obrezati višak tijesta na vanjskom rubi te rub po cijelom
obodu pritisnuti vilicom.
9.
Maknuti posudu iz sredine pa kuhinjskim kotačićem (radlerom) napraviti krug s unutarnje strane vanjskog nadjeva. Zatim oštrim nožem od tog kruga prema van razrezati nadjeveno tijesto širine 3 cm.
10.
Sada ponovno u sredinu staviti prikladnu (nešto manju) posudu pa okretati svaki razrezani dio za 90 stupnjeva.
11.
Središnji dio premazati razmućenim jajetom i posipati košticama od suncokreta pa staviti u zagrijanu pećnicu na temperaturu od 180°C i peči 30 minuta odnosno dok se tijesto lagano zarumeni.
12.
Izvaditi iz pećnice i staviti na prikladni tanjur.....
13.
...... pa poslužiti kao toplo ili hladno predjelo ili kao „grickalicu“ uz piće.

NOCNE GUZVARICE! ODLICNA GUZVARA KOJA SE PRIPREMA NAVECER A PECE UJUTRO, VRUCA UZ JUTARNJU KAFU...MMM, FANTASTICNO!!!

Sastojci
600 g brasna
100 g secera
100 g margarina ili masti
3 dcl mleka
2 zumanjca

 
1 vrecica germe-ja koristim suvu(7g)
malo soli
korica 1-og limuna
FIL
300 g mljevenog maka, orasa, rogaca ili pekmeza
malo mleka (1 -1,5 dcl)
150 g secera u prahu
2 vrecice vanilin secera
korica 1-og limuna

Priprema
1.
Prosijati brasno.
Germu staviti sa malo secera u solju toplog mleka da nadodje.
Secer, margarin, zumanjca i limunovu koricu pomesati sa brasnom dodati nadoslu germu i sve zamesiti sa toplim mlekom.

 
Kad je dobro umesito podeliti na cetiri loptice.

2.
Testo razviti oklagijom sto tanje jer ce se lepse uvijati imacete vise uvijenih slojeva tako ce izgledati mnogo lepse.

3.
Filovati makom.

4.
Za fil je  samo potrebno tako reci "posuriti" mak sa vrelim mlekom. Dodavajte malo po malo mleka jer ako se doda odma sve moguce je razrediti mak i jedino ga mozete zgusniti dodavajuci jos maka koji ce biti visak na kraju. Otprilike 1-1.5 dcl mleka potrebno.
5.
Guzvare sloziti u tepsiju u koju smo predhodno stavili papir za pecenje. Ostaviti preko noci na hladnom mestu (ne u frizideru).
6.
U jutro bi trebale narasti skoro u duplo.

7.
Premazati ih jajetom.
Peci u predhodno zagrejanoj pecnici 10ak minuta na 220C a zatim smanjiti na 180C i peci jos oko pola sata.


8.
Prohladjene iseci, posuti prah secerom zamirisanim vanilom i posluziti.

Posluživanje
Dok se malo prohlade pripremite Vase omiljeno pice kafu, kapucino, late, toplu cokoladu...i uzivajte!

MEKIKE PUNJENE SIROM! NE MOZE BITI JEDNOSTAVNIJE I BRZE ZA NAPRAVITI ;) OVO JE JAKO DOBRO SUPER ZA DORUČAK

Sastojci
Za testo:
2 dcl mlake vode
20 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašikica soli

 
2 dcl jogurta
4 kašike ulja
550 gr brašna
Za punjenje:
150 gr sira ( feta sir ili sitni sir)
1 jaje
ulje za praženje

Priprema
1.
Sastojke za testo sjediniiti , dobro izraditi testo i ostaviti da nadolazi dok se ne udvostruči.

 
2.
Kad testo nadodje, premesimo ga i podelimo na 10 delova.Napravimo punjenje za mekike: Pomešamo sir i jaje. Uzeti kuglicu testa razvaljati oklagijom da bude tanko, premažemo sa smesom od sira i jaja, preklopimo kao lisnato testo( kao na slici), opet malo pritisnemo oklagijom da se malo razvalja. Tako uradimo sa svim lopticama testa i ostavimo 15-20 minuta da stanu pa pržimo na ulju sa jedne i druge strane.

NE TREBA VAM NI PEĆNICA NI MIKSER: NAPRAVITE OVU FANTASTIČNU TORTU

Ovo je definitivno kolač koji je idealan za napraviti kada vam se doista jako žuri pojesti nešto slatko, a najbolje od svega je to što se ne peče i za njegovu pripremu dakle nećete trebati ni pećnicu ni mikser.
Potrebno:
500 ml mlijeka
500 ml vrhnja za šlag

 
12 žlica gustina (cca 110g)
1 vanilin šećer
10 dag čokolade za kuhanje
10 dag bijele čokolade
4 žlice šećera
kutija piškota ili manje pakiranje pettit keksa u varijanti za tortu ili kolač

Priprema:
Pomiješati mlijeko i vrhnje za šlag pa od te količine oduzeti oko 2 dl za pomiješati sa gustinom i šećerom. Ostatak tekućine staviti kuhati pa kad zavrije ukuhati razmućeni gustin. Krema se relativno brzo zgusne te ju nije potrebno dugo kuhati, cca. 2-3 min.
Kuhanu kremu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati natrganu čokoladu i miješati energično da se čokolada otopi a u drugi dio dodati bijelu čokoladu pa također dobro promiješati.

 
Na dno kalupa za torte složiti piškote umočene u mlijeko ili pettit kekse pa odmah premazati prvo tamnom a potom i bijelom kremom. Možete ako želite stavljati naizmjence pa ćete dobiti mramorni efekt.
Ostaviti tortu na u hladnjaku da se dobro rashladi i uživati u svakom zalogaju. Uz ovaj bi fini desert idealno pasao voćni preljev ili slatko od višanja ili šumskog voća, što ja osobno ovaj put nisam imala prilike isprobati jer se torta prebrzo pojela.

SLANCI SA SIROM....FINO I ZARAZNO, JER KAD IH POČNETE TAMANITI , NE MOŽETE STATI

Potrebno:
50 dag margarina
50 dag bijelog kravljeg sira
70 dag pšeničnog brašna

 
  1/2 žličice praška za pecivo
sol
jaje
sezam, ribani sir trapist ili kim

Priprema:
U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti, pa dodati margarin nasjeckan na sitne komadiće.
Sve skupa dobro umijesiti u kompaktnu masu. Ako je ljepljivo i mekano (a to može zavisiti od sira) slobodno dodajte još malo brašna.
Podijeliti tijesto u dvije kugle i razvaljati ga na debljinu od oko 1/2 cm.

 
  Ako radite štapiće, kuglu treba razvaljati u pravokutnik, premazati razmućenim jajetom, posipati ravnomjerno sezamom ili sirom pa valjčićem za tijesto rezati uske trake (oko 1 cm).
Kuglu od koje će se izrezivati također treba razvaljati i rezati modlicama oblike koje želite sve dok se sve tijesto ne potroši, i premazati ih prije pečenja razmućenim jajetom.
Slagati u malim razmacima na lim za pečenje, na papir za pečenje, te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180℃ oko 15 minuta.

ČUDO OD ČOKOLADE! UŽIVAJTE… :D

Sastojci
Biskvit
4 jaja
10 dkg šećera
20 dkg margarina
10 dkg čokolade za kuhanje

 
4 žlice brašna
1 prašak za pecivo

Krema
0,5 l slatkog vrhnja
20 dkg čokolade za kuhanje
1 žlica šećera

Priprema
1.
Izrada biskvita:
2.
Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
3.
Izrada kreme:
4.

 
Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.
5.
Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…
Posluživanje
Hvala mojoj dragoj ujni na ovako divnom desertiću…˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙
Ovako je to izvela Catwomen a ovako JasminkaA
Hvala betinna

PIJE SE SAMO PRIJE SPAVANJA: SOK KOJI TOPI SVE ŠTO STE POJELI U TOKU DANA! (RECEPT)

Najbolji pomoćnik za mršavljenje koji ćete ikada pronaći!
San svake žene je savršeno tijelo, bez mnogo odricanja od omiljenih slatkih i slanih poslastica.

Naravno, ovo je prilično nemoguća misija, osim kod rijetkih srećnika kojima metabolizam radi brzinom svjetlosti.

Jedino trajno rješenje jeste zdrava ishrana i redovno vježbanje, ali postoji i jedan “pomoćnik” koji može da vam olakša proces mršavljenja.

 
U pitanju je recept od potpuno prirodnih, moćnih sastojaka, koji će vam pomoći da vam se ono što ste pojeli u toku dana ne “zalijepi” u vidu masnih naslaga.

Sastojci:

– 2 kašike sjeckanog peršuna
– veća šolja vode
– malo cimeta
– malo jabukovog sirćeta
– kašičica meda
– kašičica đumbira

 
– sok od iscijeđenog limuna

Priprema:

Stavite vodu da proključa, dodajte peršun i ostavite da se ohladi. Procijedite, pa dodajte i ostale sastojke.

Pijte ovaj napitak svako veče sat vremena pred spavanje, tokom dvije nedelje. Ako želite da nastavite, napravite pauzu od bar 3 dana, pa ponovite.

Izvor: stil.kurir.rs

TORTICA NOBLICA - BEZ PEČENJA,ZA TREN GOTOVA A PREFINA:)

SASTOJCI
2 kutije noblica (ili moto keksića)
2 dl soka od narandže
4 dl kisele pavlake 20%mm
3 kašike šećera u prahu


 
za fil
1 l mlijeka
5 pudinga od vanilije
200 g šećera
500 g margarina
150 g čokolade za kuvanje
5 dl vrhnja za šlag


 
PRIPREMA
U malo hladnog mlijeka razmutiti puding. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne.
Kad se puding ohladi sjediniti sa umućenim margarinom (ja sam umutila vrhnje u šlag i 3-4 kašike sam umiješala u kremu). Čokoladu narendati na krupnoj strani rende i umiješati u kremu.(kašikom, ne mikserom )

1 kutiju noblica umakati u sok i redati na tacnu u kružnom obliku.
Izmiješati kašikom kiselu pavlaku i šećer u prahu pa 1/2 premazati preko noblica.

Staviti 1/2 fila od pudinga i poravnati.
Drugu kutiju noblica umakati u sok, poslagati preko fila pa ih premazati sa ostatkom kisele pavlake.
Staviti drugu polovinu fila od pudinga i poravnati.
Vrhnje umutiti u šlag i ukrasiti tortu.

prijatno !

NIKAD SOČNIJA PILEĆA PRSA PEČENA U MLIJEKU

SASTOJCI
400g pilećih fileta
100ml bijelog vina ili temeljca
200ml mlijeka (2,8%)
2 žlice Glatkog brašna Podravka
1žlica nasjeckanog peršina
1 češanj češnjaka
sol,papar



PRIPREMA
Narezite pileca prsa da budu jednake debljene.Ako zelite mozete ih lagano potuci batic za meso preko prozirne folije,pazite da im ne razbijete strukturu,njezno.
Posolite ih i poparite.
Uvaljajte filete u brano,visak istresite.
Zagrijte maslinovo ulje /pazite da ga ne zapalite //treba stajati kraj stednjaka//dodajte na sitno isjeckani luk ,smanjiti vatri za par stupnjeva pa izdinstati luk da lagano promijeni boju i omeksa.
Dodati filete ,prepecite s jedne i druge strane pecenje:



Pustiti dvije-tri minute sa jedne strane /NE BOSTI VILICOM dok se peku/okrenuti pazljivo na drugu stranu na par minuta.Kad su fileti uuhvatili lijepu boju,pojacat vatru pa dodati temeljac ili vino drvenom zlicom strugati po dnu da se digne ono sto je zapeceno /tu je vecina ukusa koja ce dati aromu umaku.

Kad se sve zgusnulo dodati mlijeko pustiti da sve kuha par minuta da se malo reducira.
Dodati sitno nasjeckani persin i cesnjak.Prokuhati i servirati .Po uksu dodatno posoliti i popariti .

Servirati sa salatom ili prilog po zelji.Za naknadno zagrijavanje podliti opet sa malo mlijeka i prokuhati.

RAFAELO OBLATNE! PREGLEDALA SAM SVE RECEPTE OD KOKOSA, ALI OVAKAV NISAM NAŠLA...

Sastojci  10 osoba
10 bjelanjaka
300 g šećera
300 g kokosa
150 g brašna
krema
700 ml mlijeka
70 g brašno tip 400 (oštro)
70 g gustin
10 žumanjaka
100 g šećer

 
1 želatina 10 g
100 g bijela čokolada
150g maslaca ili ako ne želite maslac
200ml slatkog vrhnja
ribana bijela čokolada ili po želji kokos
3 lista velikih oblatni

Priprema
1.

 
stavi u posudu 10 bjelanjaka i dobro izmiksaj sa šećerom, zatim lagano umješaj kuhačom suhe sastojke koje ste dobro sjedinili.
smjesu rasporedite na tri, a može i na dvije oblatne i pecite na laganoj temperaturi 15 minuta. ja sam sve tri ispekla odjednom na 160.
ispečene kore malo pritisnuti da se ne dižu. (ja sam stavila protvan)
2.
želatinu namočite da nabubri u vodi po uputama na vrećici.za kremu odvojite jedan dio mlijeka i dobro izradite brašno, gustin, žumanjke i šećer, te u laganom mlazu uspite u kipuće mlijeko. kada se smjesa sjedini dodajte čokoladu i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
kada je krema kuhana dodati želatinu u nju i staviti hladiti stalno lagano mješajući da se ne uhvati korica.
ja obično stavim posudu u hladnu vodu i mješam lagano 5 minuta dok se ohladi i onda se više ne stvara korica.
3.
u skroz hladnu kremu uješati 200 ml ulupanog slatkog vrhnja, a ako ne želite vrhnje možete umjesto njega dodati  150 g maslaca.
4.
na svaku koru naneti trećinu kreme. gotov kolač posuti ribanom čokoladom ili kokosom, a tko želi može staviti i glazuru ili čak ulupano slatko vrhnje........ mašti na volju.
5.
kore su ispočetka krckave kao puslice, ali nakon nekog vremena popusti i bude mekana. meni je gušt onako krckavo jesti, a vama odvolje.

6.
još jedna slika.

7.
htjela sam još dodati da pečenje kora prilagdite svojoj rerni........... moja ima dosta jak grijač.

NESKAFE TORTA (NES-TORTA)! OVA LAGANA TORTICA MI JE TAKO VOLIMO, STO JE NAJVAZNIJE LAKO SE PRIPREMA, NE PECE SE I JOS LAKSE SE POJEDE:).

SASTOJCI
500 gr keksi (petit beurre) il mozete gotove kore za tortu
500 ml slatka pavlaka (hopla)
3 jaja
11 kasika secer
3 kasika nescafe (il mozete cappuccino)
malo mlijeka za keksi


 
PRIPREMA
Umutite slatku pavlaku sa polovicom secera. U drugu posudu, kremasto umutite jaja sa ostatka secera. Na kraj dodajte neskafe i mutite jos malo da se kafa restopi. Smjesa istresite u posudu sa slatkom pavlakom i izmiksajte da se pomjesa.

Svaki keks umucite na sekund u hladno mlijeko u koje po zelji mozete dodati aroma ruma a i ne mora. Poredite kekse, pa iznad njih sloj fila debeljinom odprilike jedan prst. Tako 3-4 reda kekse i iznad svaki red fil.


 
Ukrasite je ribanom cokoladom, il cokoladne mrvice i ostavite je u hladnjak da prenoci (kod nas tesko da ostavimo cjelu do jutra :) )

Secite kockice i sladite se :)

Kao sto sam napomjenula u sastojke, umjesto kekse mozete koristiti gotove kupece kore. Ja u interes vremena je cesto i tako napravim:)
Mozete takodze, i umjesto neskafe da stavite kapucino, posebno kad se radi po zelju za djece, kao ova tortica i ako su manja, pa da im neskafe ne bude jako :)

E, sad, original recept je sa dupli sastojci. Al meni, osim za posebne prigode, kao rodjendane i sl. uvjek mi je bilo dovoljno pola doze, jer je vrlo izdasna. Jos jedna stvar koja je u originalni recept je margarin. Znaci za cjelu dozu ide 250, a za ovu ako ga zelite staviti 125g. Margarin steze fil malo jace, al ja ga posle nekoliko puta na pocetka, vec godinama ne stavljam. Ukus je bolji, a koristim halta pavlaka koja se jako steze. Koja i da slatka pavlaka izaberete i ne upotrebite margarin-nista strasno. Torta se najcesce pojede u rekordno vrijeme, a ako nesto i ostane pogodna je da stoji u zamrzivac i nema nikakvih poblema da se pojede, jer dolazi nesto kao sladoled… fil se brzo otpusti, pa se moze i brzo jesti. Kockice na slici su poslje sat vremena slikane, jer kao sto rekoh, mi ne cekamo da posteno odstoji. To sto je ostalo do sutradan, bilo je u obicni frizider i drugi dan je jos lepsa za jesti, jes se sve dobro slegne ��

DOMAĆI MANCMELOU U TREN OKA VJERUJTE BOLJI OD ORGINALA

SASTOJCI
Za biskvit :
6 žumanaca,
10 ravnih kašika šećera,
6 punih kašika brašna,
3 kašike kakaa,
1 vanilin šećer,
Pola praška za pecivo,
200 ml mlijeka,
100 ml ulja.


 

Za fil:
20 kašika šećera (10+10),
6 bjelanaca,
1 vanilin šećer,
4 kašike hladne vode


 

Za glazuru:
150 g čokolade,
5 kašika ulja,
5 kašika vode.

PRIPREMA
Korak 1: Žumanca umutite sa šećerom, pa dodajte vanilin šećer, mlijeko i ulje i mikserom sve lijepo sjedinite. U brašno dodajte prašak za pecivo i umiješajte ga. Brašno i kakao dodajte u smjesu sa jajima, pa umiješajte varjačom (ne mikserom).

Korak 2: Smjesu za biskvit izlijte na pek papir, pa pecite u rerni zagrijanoj na 200o C 20 minuta. Dok se biskvit peče mikserom umutite bjelanca dok se ne dobije čvrsta smjesa. Znaćete da su bjelanca gotova kada prevrnete vanglu, a smjesa stoji. Ubacite 10 kašika šećera i vanilin šećer, pa mutite još.

Korak 3: U šerpicu stavite 10 kašika šećera i 4 kašike vode, pa ušpinujte. Ako prvi put špinujete potrebno je da stavite šećer i vodu na ringlu i da sačekate da provri, pa da počne da pjeni i kada počne da se zgušnjava tj da bude gušće od vode (kao sirup) gotovo je. Ušpinovan šećer postepeno dodajte u bjelnaca sve vrijeme muteći.

Korak 4: Smjesu rasporedite po kori i vratite na još 10 minutau rernu koju ste smanjile na 120o C. Glazuru napravite od čokolade, ulja i vode. Prelijte Mančmelou i odmah ga isijecite na kocke i ostavite da se ohladi i stegne.

Poslije par sati navalite na kolač !

NESKAFE TORTA (NES-TORTA)! OVA LAGANA TORTICA MI JE TAKO VOLIMO, STO JE NAJVAZNIJE LAKO SE PRIPREMA, NE PECE SE I JOS LAKSE SE POJEDE:)

SASTOJCI
500 gr keksi (petit beurre) il mozete gotove kore za tortu
500 ml slatka pavlaka (hopla)
3 jaja
11 kasika secer
3 kasika nescafe (il mozete cappuccino)
malo mlijeka za keksi


 
PRIPREMA
Umutite slatku pavlaku sa polovicom secera. U drugu posudu, kremasto umutite jaja sa ostatka secera. Na kraj dodajte neskafe i mutite jos malo da se kafa restopi. Smjesa istresite u posudu sa slatkom pavlakom i izmiksajte da se pomjesa.

Svaki keks umucite na sekund u hladno mlijeko u koje po zelji mozete dodati aroma ruma a i ne mora. Poredite kekse, pa iznad njih sloj fila debeljinom odprilike jedan prst. Tako 3-4 reda kekse i iznad svaki red fil.


 
Ukrasite je ribanom cokoladom, il cokoladne mrvice i ostavite je u hladnjak da prenoci (kod nas tesko da ostavimo cjelu do jutra :) )

Secite kockice i sladite se :)

Kao sto sam napomjenula u sastojke, umjesto kekse mozete koristiti gotove kupece kore. Ja u interes vremena je cesto i tako napravim:)
Mozete takodze, i umjesto neskafe da stavite kapucino, posebno kad se radi po zelju za djece, kao ova tortica i ako su manja, pa da im neskafe ne bude jako :)

E, sad, original recept je sa dupli sastojci. Al meni, osim za posebne prigode, kao rodjendane i sl. uvjek mi je bilo dovoljno pola doze, jer je vrlo izdasna. Jos jedna stvar koja je u originalni recept je margarin. Znaci za cjelu dozu ide 250, a za ovu ako ga zelite staviti 125g. Margarin steze fil malo jace, al ja ga posle nekoliko puta na pocetka, vec godinama ne stavljam. Ukus je bolji, a koristim halta pavlaka koja se jako steze. Koja i da slatka pavlaka izaberete i ne upotrebite margarin-nista strasno. Torta se najcesce pojede u rekordno vrijeme, a ako nesto i ostane pogodna je da stoji u zamrzivac i nema nikakvih poblema da se pojede, jer dolazi nesto kao sladoled… fil se brzo otpusti, pa se moze i brzo jesti. Kockice na slici su poslje sat vremena slikane, jer kao sto rekoh, mi ne cekamo da posteno odstoji. To sto je ostalo do sutradan, bilo je u obicni frizider i drugi dan je jos lepsa za jesti, jes se sve dobro slegne ��

MALO DRUGACIJE TUFAHIJE

SASTOJCI
9 jabuka, srednje velicine
120 gr mljeveni ljesnika
20 gr putra
2 s. kasike secera
1 kesic vanilin secer
1 c. kascica cimeta
0,7 dcl mlijeka


 
ZA SOS
3.s kasike kiselog vrhnja
1. s. kasika secera
½ kesice v.secera
1 k.kascica cimeta

JOS POTREBNO
malo vode
2 s.kasike secera
½ s.kasike cimeta


 
PRIPREMA
Prvo pripremiti nadjev.
Staviti mlijeko u serpu pa na sporet, u mlijeko dodati, secer, v.secer, cimet i putar, kad mlijeko provrije dodati mljevene ljesnike i sve dobro izmjesati.
Skinuti sa sporeta i pustiti da se hladi, dok se pripreme jabuke.

U jednom tanjiru izmjesati one 2 kasike secera sa ½ kasike cimeta

Jabuke oguliti i izbusiti, puniti sa smjesom ljesnika, zatim svaku jabuku premazati vodim, najbolje cetkicom, pa posuti sa svih strana mjesavinom secera i cimeta.
Redati ih u vatrostalnu tepsiju, koju smo premazali sa uljem, ali skroz malo, sa papirom ili cetkicom.
Staviti u rernu i peci oko 20 min na 190*C

ZA SOS
U dubljoj zdjelici izmjesati sve sastojke.
Ja sam jos dodala malo slatkog vrhnja sa okusom vanilije.

GLEDAJTE KAKO SU VAŠI ZUBI BJELJI U SAMO 2 MINUTE SA OVIM DOMAĆIM LIJEKOM

Savršeno beli zubi su ključ za prekrasan osmijeh. Međutim, obojen zubi su zajednički kozmetički problem koji pogađa i muškarce i žene.
Ako želite poboljšati način zube izgledati, mi vam dati savršen dom lijek koji će vam dati željene rezultate u dvije minute.

 
Ne morate trošiti novac na skupe stomatološke tretmane. Da biste dobili osmijeh ste oduvijek sanjali, koristite ovaj dom trik i odmah dobiti rezultate. Najbolje od svega, trebate samo nekoliko zajedničku kuhinju sastojaka, koji su i jeftini i lako dostupni – sode bikarbone i limuna.

UPUTE:
Dodajte kašiku sode bikarbone u posudu.
Izrežite limun na dva dijela i stisnuti jednu kašiku soka od limuna.

 
Dodajte sok od limuna sa sodom bikarbonom i miješati sastojke dok dobro uklopljena.
Nanesite mešavinu na zube, distribuciju ga ravnomjerno.
Ostavite da djeluje dvije minute.
Isperite usta i volju zuba.
Budite oprezni da ne koristite ovaj tretman prečesto, jer može oštetiti zub emajl.

MRAK TORTA SA KREMOM KOJA SE TOPI U USTIMA!

SASTOJCI
Beze kora
12 bjelanjaka
20 žlica šećera
2 žlice jabučnog octa
25 dag sjeckanih oraha


 
Krema
12 žumanjaka
1 l mlijeka
15 dag gustina (ili 10 dag gustina i 1 puding od vanilije)
15 dag šećera
20 dag margarina ili maslaca
2 vanilin šećera
10 dag čokolade za kuhanje


 
PRIPREMA
Beze kora
Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg pa tek onda žlicu po žlicu dodati šećer. Na kraju dodati i ocat.
Orahe sitno nasjeckati (dobra je opcija istući ih batom za meso preko najlonske vrećice) pa ih rasporediti po papiru za pečenje na veliki lim od pećnice. Preko oraha rasporediti šaum od bjelanjaka i šećera.
Peći u pećnici na 170℃ oko 1,5 sat dok kora ne požuti i ne postane hruskava.
Pečenu koru iskrenuti s lima pa pažljivo odvojiti papir za pečenje i prerezati ju po pola.

Krema
U većoj posudi iznad lonca s vodom zakuhati mlijeko (brže je ako ga prvo zagrijete na otvorenom plamenu pa tek onda prebacite na lonac s vodom kako bi se kuhalo na pari).

Miksati žumanjce i šećer, dodati gustin i malo mlijeka (oko 1,5 dl) što ste ostavili od one litre koju ste stavili kuhati pa sve skupa uliti u zakuhalo mlijeko. Miješati kuhačom dok se krema ne skuha. Kada se počne zgušnjavati dobro je kremu izmiksati mikserom jer tako definitivno neće imati grudica i bit će urnebesno podatna.
U ohlađenu kremu dodati izrađeni margarin.

Podijeliti kremu na dva dijela pa u jedan dio dodati vanilin šećer a u drugi otopljenu čokoladu.
Na pladnju za posluživanje slagati jednu beze koru (dio s orasima okrenuti prema gore), premazati žutu kremu, staviti drugu koru, pa premazati smeđom kremom. Sve premazati tučenim slatkim vrhnjem i ukrasiti po želji.

OVAJ KOLAČ SVI OBOŽAVAMO- SNIKERS

SASTOJCI
10 bjelanjaka
17 žlica šećera
10 dkg mljevenog kikirikija(kupiti u ljusci-obavezno)
10 dkg mljevenih-prženih lješnjaka
1 žlica ulja
3 žlice brašna

 
2 žlice kakaa i 1 prašak za pecivo : )
KREMA
10 žumanjaka
10 dkg čokolade + dvije snickers čokoladice
20 dkg šećera
20dkg margarina
20dkg sjeckanog kikirikija
1 karamel preljev koji se stavlja preko kreme

PRIPREMA
Bjelanjke odvojimo od žumanjaka te ih izmiksamo u čvrstu pjenu(ja dodam i mrvicu soli za čvrstoću),nakon toga dodamo šećer i ulje.
U jednu posudu stavimo lješnjake,mljeveni kikiriki(najbolji je onaj u ljusci,pa ga oljuštite i sameljite),brašno,prašak za pecivo i kakao i onda to sve lagano i oprezno umješamo u čvrsti snijeg da nam i dalje ostane što čvršći.
To sve stavite u lim koji ste predhodno namazali maslacem(ja stavim na papir za pečenje tako mi je bolje) i pecite biskvit na 180*C oko 25 min,ali provjeravajte jer vrijeme pečenja ovisi kakvu pečnicu imate : )

KREMA

 
Izmiksane žumanjke i šećer staviti na paru i skuhati,kad je već kuhano dodajte čokoladu i lagano miješajte dok se čoksa ne istopi(ja dodam i dvije snickers čokoladice, a ne morate) : )
Stavite to da se ohladi i onda u hladno izmiksajte margarin (ja stavljam onaj za kreme sa okusom slatkog vrhnja,a može i obični).Nakon toga u kremu stavite isjeckani kikiriki i onda kremom premažite biskvit.. i sad ono najbolje trebali bi napraviti tko zna preljev od karamele ali ja kupim Kandit karamela preljev i stavim ga preko kolača,ima varijanta i sa kupljenim pravim karamelama pa ih otopite, ali ovaj kupovni preljev je genijalan : )
GLAZURA-GANACHE OD ČOKOLADE
Glazura nije klasična nego pravite ganache od čokolade zato i izgleda tako deblja na slici,a pravite na slijedeći način:
500 ml slatkog vrhnja (ja radim sa zbregov sl vrhnjem)
300gr čokolade ( radim sa onom iz Lidla za kuhanje i ne smije biti čoksa da je ispod 50% kakaa ),
Vrhnje zakuhaje skoro pa do vrenja,maknite sa vatre i u njega stavite izlomljenu čokoladu te lagano miješajte (sa puuuuunnnooo ljubavi) : ))) dok se sva čokolada ne istopi i prelijete preko kolača i dobro,dobro ga ohladite prije posluživanja!
Dobar tek i uživajte u kolaču : )

POSLUZIVANJE
Napomena:ganache će Vam biti skroz rijedak i zato kolač mora ostati u dubljem limu za pečenje kad stavljate ganache preko kolača, ganache će se kroz nekoliko sati u hladnjaku stisnuti…

JEDNOSTAVNE I OSVJEŽAVAJUĆE ČOKOLADNE KOCKE KOJE ĆE VAS OBORITI SA NOGU

Sastojci
za koru:
1 čaša čvrstog jogurta
100 ml ulja
7 kašika brašna
 

 
2 kašike tamnog kakaa
4 kašike šećera
1 vanilin šećer
kašičica sode bikarbone
100 ml hladnog mlijeka
izrendana kora 2 narandže

Sastojci za kremu:
0,5 l mlijeka
300ml vode
5 kašika šećera
3 pudinga od čokolade
100 gr tamne čokolade
Za politi koru:
sok od 2 narandže

 
Priprema:
Umutiti sve sastojke za tijesto, izliti u pleh i peći na 200 stepeni 15-20 min. Iscjeđen sok od narandže preliti preko kore i pustiti da upije. Mlijeko staviti da zavre sa šećerom, u vodu umutiti puding i skuhati u mlijeku.
Kada je kuhan puding, izlomiti čokoladu i izmješati da se otopi, vruću kremu sipati odmah preko kore i pustiti kolač da se skroz ohladi na sobnoj temp. Zatim u frižider, a kada se ohladi rezati ga na kocke i uživati.

SOČNI MAFINI S NUTELLOM: KAD IH POSLUŽITE SVI ĆE TRAŽITI RECEPT!

Ovo je jednostavan recept za sočne i kremaste mafine koji će se svidjeti svima.

Sastojci (za 10 mafina):
Za tijesto:
300 g brašna,
1 prašak za pecivo,
75 g šećera,
2,5 dl mlijeka,
2 jaja,
50 ml suncokretovog ulja,
1 žlica nutelle za tijesto
Za nadjev:

 
10 žličica nutelle
Priprema:

 
U dublju zdjelu prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i dobro promiješajte. U drugu zdjelu savite jaja i iumutite ih lagano vilicom. Dodajte uz miješanje (laganim pokretima vilice) najprije ulje, a zatim mlijeko. Izlijte tekuće sastojke u zdjelu sa suhim sastojcima (brašno i šećer) i dodajte jednu žlicu nutelle. Lagano vilicom promiješajte samo dokle se ne bude vidjelo suho brašno.
Smjesa mora izgledati gnjecava i jako ljepljiva. Stavljate smjesu u kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirnate košarice za mafine. Na vrh svakog mafina stavite jednu žličicu nutelle. Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Pečene mafine izvadite na metalnu žicu i poslužite ohlađene.

NAŠI DOKTORI SU ZAPANJENI OVIM JEDNOSTAVNIM PIĆEM KOJE UBIJA LOŠ HOLESTEROL I SAGORIJEVA MASTI BRZO!

Čak i doktori su zapanjeni ovog pića protiv lošeg holesterola i masti u organizmu. Čak su počeli da preporučiti ovaj neverovatan pića na svojim pacijentima koji imaju problema sa visokim nivoom holesterola. Vaš lekar će da ovo LAKO DRINK koja ubija lošeg holesterola i masti FAST
Ovaj napitak je izuzetno zdrava jer sadrži izvanredan sastojaka koji su se pokazali kao efikasan protiv mnogih bolesti. Oni su još snažniji kada je u kombinaciji na pravi način, posebno protiv holesterola i masti u organizmu.

 
I ovdje je recept:
2 litre filtrirane vode
3 stabljike peršina
3 limuna
soda bikarbona
Očistite limuna uz pomoć sode bikarbone. Trljati limuna i očistite od prljavštine i drugih štetnih nečistoća. Kuhati vodu i čekati dok se ne ohladi. Zatim smanjiti limun u sitne kriške i iseckati peršun.

 
Dodajte ih u vodi, poklopac i stavite mešavinu u frižideru. Nakon jednog dana, dobro promiješati i staviti mešavinu u staklenoj boci. Pijte 4 unci ove mešavine svaki dan.

OVO JELO JE TAKO UKUSNO I TAKO LAKO SE SPREMA ZA MENE JE OVO KAO SLANA BAJADERA

Sastojci
 1 kg pileće belo meso
 2 kašike semf
 200 ml pavlaka
 

 
 100 gr kačkavalj
 200 gr suvog vrata ili šunkarica
 2 kom jaja
 3 čena belog luka
 1 kašika so
Priprema
Iseči i izlupati snicle belog mesa, posoliti i poređati u podmazanu vatrostalnu posudu. Tako pripremljeno belo meso

 
premazati semfom i posuti sitno seckanim belim lukom. Preko toga narendati kačkavalj. Poređati suvi vrat ili šunkaricu premazati semfom i ponovo poređati snicle. Iseči kačkavalj na lističe i staviti preko snicle. Umutiti jaja sa pavlakom i preliti preko svega. Peči u rerni na temperaturi 200 C da porumeni.
Posluživanje
Ostaviti da se dobro ohladi i seći kao bajadere.Prijatno!

STVAR KOJU POGREŠNO RADIMO ČITAVOG ŽIVOTA: E, OVAKO SE ČISTI RERNA

U nastavku vam donosimo dva genijalna koraka koja će vam svima olakšati život, a posebno ćete se oduševiti kada vidite krajnji rezultat.
Sve što vam je potrebno:
– Voda
– Sprej boca
– Soda bikarbona

 
  – Sirće
-Manja posuda

Postupak:
Unutrašnjost
Izvadite sve iz rerne: posude i rešetku. U posudi koju ste pripremili pomješajte malo vode, sa sodom bikabonom. Premažite površine koje je potrebno očistiti. Ostavite da odstoji preko noći, jer je sodi bikarboni potrebno najmanje 12 sati da djeluje. Sutradan uzmite krpu i obrišite rernu.

 

POŽURITE! OVAJ ČLANAK BRIŠU SA INTERNETA, JER OVAJ NAPITAK STVARNO ČISTI JETRU I JAČA IMUNI SISTEM!

Ovaj napitak je toliko moćan da može promijeniti cirkulaciju krvi, jača imuni sistem kao nikada do sada, čisti jetru i može smanjiti efekte slobodnih radikala.

SASTAV:

 
  8 čehna bijelog luka
8 komada limuna
korijen đumbira
voda 4 l

PRIPREMA:
Prva stvar koju trebate učiniti je oprati i oguliti đumbir. Zatim, usitniti. Uradite istu stvar sa češnjakom. Nakon toga, usitniti limun sa korom i staviti sve sastojke u blender.

  F
  Sledeća stvar je da se u šerpu stavi voda i doda ova mješavina. Kada voda počne ključati, skinite i ostavite da se ohladi neko vrijeme. Zatim procijediti tečnost i čuvajte u staklenim bocama.
Konzumirati piće svaki dan, dva sata prije svakog obroka. Nakon nekog vremena, vi ćete početi da se osjećate puno bolje.

KOLAČ POGODAN ZA BLAGDANE JEDNOSTAVAN I ZDRAV A SVI GA VOLE

Ako ste željeli ispeći kolač koji je i ukusan i sastavljen od zdravih namirnica, donosimo vam upravo jedan takav recept. Zapravo, naglašavamo da je ovo recept kolača napravljenog od suhog voća, a ne samo običan kolač sa suhim voćem, jer sadrži jaaaako puno suhog voća. I upravo zbog toga, sa svakim zalogajem osjetit ćete eksploziju raznih okusa, boja… A k tome je još i zdrav. Najbolje od svega, vrlo je lagan za pripremu.
Sastojci:
• 300-400 g mješanog suhog voća i orašastih plodova (na primjer, grožđice, suhe šljive, suhe brusnice, marelice, smokve i orasi, bademi)
• 2 jaja

 
• 6 žlice smeđeg šećera


  • 6 žlica brašna
• pola žličice praška za pecivo

Priprema:
Narežite suhe marelice i šljive u male komadiće i pomiješajte ih zajedno s orasima i bilo kojim drugim sušenim voćem koje ste odabrali. Istucite jaja i dodajte mu sušeno voće.

 
  Dodajte šećer, brašno i prašak za pecivo. Dobro sve promiješajte. Premažite protvan maslacem i ulijte u njega smjesu. Pecite kolač 45 minuta u unaprijed ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.

PLAZMA ČOKOLADNI KOLAČ

POTREBNO:
Za podlogu:
150 g Moto keksa (ili bilo kojih drugih keksića spojenih nekom kremicom)
150 g Plazma keksa (ili pettit beure)
150 g maslaca
Za kremu:
500 g bijelog kravljeg sira

 
2 jaja
1 žlica gustina
5 žlica šećera u prahu
1 vanilin šećer
I još: 400 ml milerama + 4 žlice šećera u prahu
Oreo cheesecake preliven čokoladomZa ganache:
500 ml slatkog vrhnja
150 g tamne čokolade
100 g bijele čokolade
I još: 1 tabla čokolade Milka sa Oreo keksima

PRIPREMA:
Za podlogu usitniti obje vrste keksa. Možete ovo učiniti tako da kekse stavite u vrećicu i izlupate ih batom za meso, a možete ih i samljeti u multipraktiku. Maslac otopiti pa ga pomiješati sa keksima. Dobivenu mješavinu koja je dosta rasipna, utiskati na dno kalupa za tortu (24 cm promjer) kojega ste

 
prethodno premazali maslacem i posipali brašnom. Peći podlogu u pećnici na 170ºC 10 minuta. (ukoliko vam je kalup malo veći ili malo manji, nema veze, jedino što se može dogoditi da vam torta bude malo niža odnosno viša

Za kremu miksati sir par minuta, dodati šećer. Umiksati u kremu jedno po jedno jaje i na kraju žlicu gustina. Na kraju kuhačom umiješati sitno sjeckanu Milku. Dobivenom kremom premazati podlogu koju ste prethogno kratko zapekli. Peći u pećnici na 160ºC 30 min. Tada preko torte premazati sloj kiselog vrhnja kojega ste prethodno pomiješali sa šećerom u prahu, vratiti tortu u pećnicu i peći još 15 minuta. Ohlađenu tortu preliti ganacheom od tamne čokolade i pustiti da se potpuno ohladi i očvrsne.
Za ganache: podijeliti slatko vrhnje u dvije posudice i obje zagrijati. U svaku dodati po jednu vrstu čokolade koju treba otopiti uz neprestano miješanje. Ganache je gotov kada masa postane jednolično smeđa. Hladiti ganache 10-tak minuta uz miješanje kako se sirna krema ne bi topila u dodiru sa toplom čokoladom. Ganache od bijele čokolade je nešto rijeđi i trebat će mu više vremena da se stegne i očvrsne, no njime ćete ionako tortu naknadno ukrašavati. Hladite na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku.

KOLAČ BEZ MNOGO TRUDA

Sastojci:
Kora
300 g mlevenog keksa
1 kašika kakaoa
200 ml mleka
Fil I

 
300 g milerama
3 kašike šećera u prahu
1 vanil-šećer
100 g bele čokolade
½ kesice želatina
Fil II
200 g milerama
3 kašike šećera u prahu
100 ml slatke pavlake
100 g crne čokolade
1 kašika instant kafe
½ kesice želatina

Da li vam se dopada recept?
 Da  Ne  Uz manje izmene, da
glasaj
Priprema:

Kora
1. U odgovarajućoj posudi izmešati mleveni keks i kakao.
2. Dodavati pomalo mleka i mesiti dok smesa ne bude dovoljno meka. Pravougaoni pleh (20×35 cm) obložiti providnom folijom, pa naneti smesu i ravnomerno je rasporediti.
Fil I

 
1. U posudi na pari otopiti belu čokoladu.
2. Želatin preliti s pet kašika hladne vode i ostaviti ga da nabubri.
3. Mileram umutiti sa šećerom u prahu i vanil-šećerom.
4. Nabubreo želatin dodati otopljenoj beloj čokoladi i mešati dok se i on ne rastopi. Potom dodati malo milerama i još malo zagrevati da se sve ujednači. Sipati u preostali mileram i izmutiti mikserom.
5. Dobijeni fil preliti preko kore, pa staviti u zamrzivač da se malo stegne (20 minuta).
Fil II
1. U posudi na pari otopiti crnu čokoladu.
2. Želatin preliti sa 5 kašika hladne vode i ostaviti da nabubri.
3. Mileram i neumućenu slatku pavlaku izmešati sa šećerom u prahu, pa sve zajedno izmiksati.
4. Nabubreo želatin dodati otopljenoj crnoj čokoladi i mešati dok se ne otopi. Dodati instant kafu rastvorenu u jednoj kašici vrele vode i nekoliko kašika smese milerama i slatke pavlake, pa mešati da se smesa lepo sjedini. Potom sve lagano sipati u preostalu smesu uz neprestano mućenje.
5. Dobijeni fil II preliti preko rashlađenog sloja fila I.
6. Kolač ostaviti preko noći u frižider da se dobro ohladi.

NA INTERNETU POSTALA VELIKI HIT: RECEPT ZA FANTASTIČNU POSLASTICU U ČAŠI GOTOVU U TRENU!

Fenomenalnog ukusa, brza priprema…
Sastojci za dvije čaše
jedan žumanjak
šećer

 
ekstrakt vanilije
  mlijeko
mascarpone
šalica kave
piškote
kakao

Priprema
U zdjelu stavi žumanjak. U žumanjak dodaj dvije žlice šećera i par kapi ekstrakta od vanilije. Sve zajedno malo pomiješaj pjenjačom. U smjesu dodaj pola pakiranja mascarpone-a. Pjenjačom nastavi

 
mješati, te dodaj malo mlijeka kako bi smjesa postala lijepo kremasta.
  Skuhaj šalicu espresso kave u koju zatim dodaš dvije žlice šećera. U espresso uroni piškotu na svega dvije-tri sekunde, budući da piškote brzo upijaju. Natopljenu piškotu prepolovi na dva dijela i u svaku čašu stavi po jednu polovicu. Na piškotu dodaj kremu, pa u kremu dodaj ponovno piškotu natopljenu u espresso, i tako redom dok čašu u cijelosti ne ispuniš. Za kraj, kako bi sve lijepo izgledalo, po tiramisu-u posipaj malo kakaa. Uživaj!

MILERAM TORTA ZA 30 MINUTA! BRZO SE NAPRAVI A JOŠ BRŽE SMAŽE

Sastojci:
Tijesto:
– 25 daglatkog brašna
– 10 dag šećera
– 1 paketić praška za pecivo
– 1 paketić vanilin šećera


– 8 dag maslaca
– 1 jaje

Fil:
– 1/2 l mlijeka
– 2 vrećice pudinga od vanilije
– 20 dag šećera
– 80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
– voće
– preljev za tortu

Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog brašnom.

NAPOMENA: Ako vam je tijesto previše suho, mrvi se, dodajte žlicu kiselog vrhnja, malo maslaca, što god… nećete pogriješiti…
U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voće po želji, može biti doista svako voće i kombinacija svih vrsta voća.
Peći 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladiti, najbolje preko noći i tada preliti preljevom za torte.
Uvijek je pečem u kalupu promjera 26 cm.
Kada tortu izvadite iz pećnice fil će se “tresti” i “mrdati”. Neka vas to ne brine, stegnut će se hladeći.

ZVALI GA RUSKE KAPE ILI ŠUBARICE, UVIJEK JE OMILJEN GDJE GOD DA SE POJAVI

Dobar stari kolač kojeg vjerojatno svaka domaćica ima u svojoj požutjeloj tekici. Meni je posebno drag jer me vraća u djetinjstvo. Ne samo da sam ga obožavala, već je to bio i jedan od prvih kolača oko kojih sam mami pomagala. Recept nije spektakularno drugačiji od drugih već objavljenih, ali meni je posebno drag. Uostalom, kao što bi rekao Đorđe Balašević: "Princip je isti, sve su ostalo nijanse." :)
Sastojci
Biskvit
4 jaja
200 g šećera
1 dcl ulja
1 dcl vruće vode
250 g brašna
1 prašak za pecivo

 
1 i pol žlica kakaa
Krema
1 puding s okusom vanilije
350 ml mlijeka
100 g šećera
1 vanilin šećer

 
200 g maslaca
100 g kokosovog brašna
Glazura
100 g čokolade za kuhanje
3 žlice ulja

Priprema
BISKVIT
1.
Odvojite žutanjke od bjelanjaka i bjelanjke istucite u čvrt snijeg.
2.
Žutanjcima dodajte šećer i tucite dok ne postane svijetlo i pjenasto.
3.
Dodajte ulje i vodu, te dobro promiješajte.
4.
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo, te ga dodajte u smjesu jaja i šećera i miješajte do se ne sjedini.
5.
Umiješajte snijeg od bjelanjaca i smjesu podjelite na dva dijela, te u jedan dio dodajte kakao.
6.
Ispecite dva biskvita, svaki posebno, u velikom plehu (od pećnice). Pecite ih na 180 stupnjeva 10-15 min.
7.
Manjim okruglim kalupom ili čašom iz oba bikvita izrežite krugove (najbolje dok su biskviti još vrući).
KREMA
1.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i malo mlijeka, te ga ukuhajte u ostatak mlijeka.
2.
Puding ohladite, a zatim mu dodajte izrađeni maslac, te dobro izmiješajte električnim mikserom.
Postupak filanja
1.
Na tamni krug od biskvita stavite žličicu kreme, razmažite i poklopite žutim krugom (ne štedite na kremi, ima je čak i previše).
2.
Tako dobivenu “torticu” premažite kremom i sastrane (obod), te uvaljajte u kokosovo brašno.
GLAZURA
1.
Na pari otopite čokoladu uz dodatak ulja i pričekajte koji trenutak da se samo malo ohladi.
2.
Uz pomoć čajne žličice, vrh svake “tortice” pažljivo premažite glazurom i stavite u hladnjak na sat-dva prije posluživanja.
Posluživanje
Kao što rekoh, recept nije puno drugačiji od drugih, ali ipak je. Najveća razlika je dvobojni biskvit, koji ne samo da kolaču daje poseban okus, već i izgleda jako lijepo i dekorativno. Kako to izgleda u presjeku, možete vidjeti ovdje

JEDAN DIVAN RUČAK ZA KOJI VAM NE TREBA NIKAKVO UMIJEĆE A SIGURNO ĆE USPJETI

Sastojci
5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)
1 glavica crnog luka
5 cenova belog luka
1 govedja kocka za supu

 
pola litre vrele vode
1 dl belog vina
od zacina so, biber, lovorov list
ulje, brasno za paniranje

Priprema
1.
Krmenadlama odstraniti kosti, oprati ih, posusiti ubrusom, istanjiti cekicem, posoliti i pobiberiti. Zatim ih uvaljati u brasno (ja to volim da radim sa graham ili integralnim, da budu malo tamnije) i prziti na ulju u tiganju da dobiju lepu, rumenu boju. Kada se isprze slagati ih u vatrostalnu posudu poprskanu uljem.Preko krmenadli staviti nekoliko lovorovih listica.
2.

 
Na istom ulju na kome su se przile krmenadle, proprziti crni luk iseckan na rebarca, zatim dodati sitno iseckan beli luk i 3, 4 kasike brasna. U pola litre vrele vode razmutiti sitno izmrvljenu kocku za supu i time preliti luk i brasno u tiganju, jos malo mesati da se zgusne i malo posoliti.
3.
Preliti krmenadle sosom iz tiganja, da ih potpuno prekrije sos jer ce one tecnost upiti.Poprskati ih vinom. Poklopiti vatrostalnu posudu ili je prekriti alu-folijom i peci u rerni 45 minuta na 180 stepeni, zatim otklopiti i peci jos deset minuta otkriveno.
4.
Ponekad u preliv dodam po kašičicu slatke i ljute mlevene paprike, bude veoma fino i pikantno ;))
Posluživanje
Uz krmenadle moze se servirati pire krompir, testenina, pirinac...I naravno, salata po izboru, kod nas je to bio kiseli kupus

KORNET KIFLICE....NAPUNIS CIME HOCES I ETO DORUCKA SA CASOM JOGURTA

Ove kornet kiflice sam davno videla nrgde na netu i cekala priliku da ih napravim.. i napravila ih konacno.Mogu vam reci da su odlicne  za slavlja  posto se mogu puniti i dekorisati po ukusu ..a inace su jako mekane i ukusne...Ovog puta sam ih napravila 4 dana ranije i zamrzla i iskoristila ih juce kad mi je trebalao...
Definitivno nesto sto cu praviti cesce i sto je popularno bar u mom domu....napunis cime hoces i eto dorucka sa casom jogurta.

 
 A ove su punjene curecom sunkicom i kackavaljem...
 Ja sam moje punila rosbifom ,sirom i susenim lukom ....
Ovaj recept je za 12 komada a mozete duplirati testo i napraviti odmah vise , to   sam i ja uradila samo stro sam ja zamesila 2 testa jedno za drugim.... i dobila 24 komada
 Pripremite 12 fiseka  / korneta od aluminijum  folije ( ako nemate neke forme koje vec postoje da se kupe , ja sam radila alu folijom)
 Recept:
500 grama brasna.
50 grama kvasca
 3 dec mlakog mleka
 1dec ulja,
2 kasicice soli
1 kasicica secera,
 2 jaja

 
Sasuti mlako mleko u jednu cinijicu i u to izmrviti kvasac i razmutiti ga da se otopi, Sa tim kvascem i mlekom , brasnom ,  jajaima  i uljem zamesiti  glatko testo.
Ostaviti da odstoji 40 minuta.
Kad je testo naraslo duplo izrucite ga na radnu povrsinu i od toga odvojiti  ravnomerne parcice ( nisam sigurna dali ih je bilo 11 ili 12 )
Svaku odvojenu valjusku razvuvi / valjaj rukom u dugacke  trakice..
Proces pravljenja....
Izgleda ovako kada se pripreme sve.... i onda se te trakice motaju oko folije i pravi se kornet....
Ovako se pocinje odozdo i dovoljna je jedna trakica za jedan kornet..
Gotove kornete namazati  / premazati umucenim jajetom i posipati susamom ili cime hocete ( ja sam koristila susam i suncokret)
Moje su nadolazile nekih 15 minuta jer u receptu po kome sam pravila ne stoji nista pa sam  ja to uradila po mome ...
Peci na 200 C nekih 15 minuta ili dok korneti ne budu zuti  .....
Prijatno....

Riješite se herpesa i akni za samo 12 sati prirodnim putem!

Herpes je mali, bolni plik ispunjen tečnošću. Obično zahvata usne, predio oko usana i desni. Predstavljamo vam prirodni lijek kojim se na brz način rješavate herpesa.

herpes-bijeli-luk-prirodni-nacin

Uzmite češanj bijelog luka, sitno isjeckajte i stavite ga direktno na herpes. Pustite da odstoji oko 10 minuta, zatim ga skinite i isperite toplom vodom. Ovaj postupak ponovite 5 puta. I u roku od 12 sati herpes će nestati. Nećete imati potrebu mazati ga šesti put. Ako se radi o većem herpesu, postupak ponovite i sutradan.

Bijeli luk povećava odbrambenu sposobnost organizma. Bogat je mnogim mineralima kao što su (kalcijum, sumpor, fosfor, gvožđe), sadrži i eterična ulja kao što su alicin, alin. Sadrži i vitamine, stoga ga smatramo prirodnim antibiotikom. Neka laboratorijska istraživanja su pokazala da bijeli luk ima anti tumornu aktivnost zbog toga se koristi i u borbi protiv raka.

Takođe, uprkos mnogim ljekovitim svojstvima evo još nekoliko prednosti bijelog luka: liječi visok krvni pritisak, koristi se za razgradnju masti u krvi, liječi aterosklerozu, dijabetes, bolesti srca, reumu, glavobolje, ublažava nervozu, umor, bronhitis, hronični kašalj, astmu, tuberkulozu, tifus, koleru, besnilo, groznicu, malariju, vrši izbacivanje toksina iz tijela, pomaže kod čišćenja crijeva, poboljšava cirkulaciju i sprečava trombozu.

Probajte i ovo: Prirodni lijek za akne

Uzmite češanj bijelog luka sitno ga isjeckajte i stavite na prištić, uklonite za nekoliko minuta. Postupak ponovite nekoliko puta i akne će nestati…

Izvor: kucnilekar.com

Pomoću ovog genijalnog trika očistite začepljene odvode u 2 minuta!

Ono što nam zna ići na živce jeste začepljenje odvoda. Potrebno nam je nekada više vremena da riješimo ovaj problem. Dobro će vam doći da znate ovaj trik.


Nije potrebno da kupujete razne prizvode pune hemikalija, potrebno vam je samo da nas poslušate i primjenite ovaj trik.

Pirje nego što krenete s ovim trikom, trebate se osloboditi viška vode iz sudopera. Zatim u začepljeni odvod naspite pola čaše limuntosa i pola čaše sode bikarbone.

Tankim mlazom ispajte toplu vodu( 1 čašu), desit će se reakcija uzmeđu sode bikarbone i limunske kiseline, što će se odraziti pojavom pjene.

Na ovaj način ćete razložiti sitne djeliće hrane i masnoće koje su dovele do začepljenja. Poslije 10-ak minuta pustite vruću vodu da isperete.

Izvor: megagiga